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CHÂTEAU LA BOUGERELLE
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'archevêque de Vintimille fit construire au XVIIIes. cette maison de maître qui commande de nos jours 25 ha de vignes. Le rosé présenté témoigne par sa teinte légère et la vivacité des notes d'ananas d'une quête d'élégance lors de la vinification. Vous le dégusterez bien frais sur des hors-d'oeuvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bougerelle
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GRANIER
EARL château La Bougerelle 1360, rte de Berre
13090 Aix-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 442201895
F: 442645483
@: ludi.granier@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la bougerelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.