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CHÂTEAU LA BECASSE
2000

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1966, ce petit cru annonce fièrement sa personnalité médocaine par son nom et la défend par la qualité de sa production. Avec son 2000, il offre une illustration de ce qu'est un vrai pauillac: puissant et fait pour la garde, mais avec du style et de la classe. La puissance se lit dans la robe d'une grande profondeur, avant de se confirmer au palais par une structure aux tanins serrés. Cette force n'exclut pas un côté pulpeux, presque charnel, qui vient s'allier à l'élégance des arômes de cassis et de mûre pour composer un ensemble harmonieux. Cette bouteille passera de longues années au calme avant d'écrire une belle page de la mémoire gourmande du livre de cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la becasse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLAND FONTENEAU
21, rue Édouard-de-Pontet
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 07 14
F: 05 56 59 18 44

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Le vin : Château la becasse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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