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CHÂTEAU JACQUET
Cuvée Prestige 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacquet? Peut-être ce lieu a-t-il été un relais de pèlerins sur le chemin de Compostelle. Une parure rose framboise à reflets dorés habille ce pur cabernet-sauvignon. Un bouquet aux arômes puissants, tirant sur les petits fruits rouges. La bouche s'ouvre sur une chair ronde et craquante, légère mais généreusement fruitée. Ce 2007 sera apprécié sur une salade de langoustines.
IDENTITÉ DU VIN :
Château jacquet
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VÉRONIQUE BARTHE
9, Peyrefus
33420 Daignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 90
F: +33 5 57 74 96 57
@: veronique@vbarthe.com

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Le vin : Château jacquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).