Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU HORTALA
2009

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"En l'an 985, à Cruscades, un Hortala faisait déjà du vin; une dizaine de siècles plus tard, en 2007, un de ses descendants, après avoir enseigné la médecine, devient viticulteur en s'appuyant sur vingt et un associés de la famille afin de perpétuer le domaine. Pour la vinification, il fait appel aux compétences de l'équipe des Celliers d'Orfée, la coopérative d'Ornaisons. Cette organisation porte une nouvelle fois ses fruits, donnant naissance à un 2009 d'une qualité rare. La robe est très soutenue, presque noire, avec de brillants reflets violacés. Le bouquet encore frais, entre fruits rouges, grillé et épices, annonce un vin au corps ample et rond porté par des tanins veloutés, qui persiste longuement en finale sur des nuances épicées. Encore plein de promesses, ce corbières tirera profit d'une petite garde, même s'il peut se déguster aujourd'hui."
IDENTITÉ DU VIN :
Château hortala
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Corbières ?


Achetez vos vins de Corbières au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BERNARD HEDON
3, rue de la Poste Ch. Hortala
11200 Cruscades
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 75 05 87 88
@: bernard.hedon@chateau-hortala.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château hortala, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).