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CHÂTEAU HAUT POUGNAN
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Puissant et complexe, le bouquet mêle les fruits confits, le sous-bois à des nuances épicées et torréfiées. Le palais, à l'unisson, se montre gras, suave et souple ; il déploie des tanins soyeux issus de raisins bien mûrs, en harmonie avec des arômes de pruneau ; une pointe d'acidité apporte tonus et équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut pougnan
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. HAUT POUGNAN
6, chem. de Pougnan
33670 Saint-Genès-de-Lombaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 06 00
F: +33 5 57 95 99 84
@: haut.pougnan@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut pougnan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : onglet à l'échalote

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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