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CHÂTEAU HAUT-MOULEYRE
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Un classique de l'appellation à petit prix. Paré d'une robe d'un joli jaune paille, il affiche une belle intensité aromatique de fruits blancs et d'agrumes, associée à de plaisantes notes muscatées et fumées. L'attaque, franche et vive, fait place à une bouche bien équilibrée, la rondeur apportant de la matière, l'acidité de la fraîcheur. Un ""vin de plaisir"" à boire sur une parillade de poissons à la plancha."
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-mouleyre
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉ FERMIÈRE DES GRANDS CRUS DE FRANCE

33460 Lamarque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 98 07 20
F: +33 5 57 98 07 35
@: chateauducartillon@lgcf.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-mouleyre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.