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CHÂTEAU HAUT-LOGAT
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Quancard propose un haut-médoc bien typé, mariant le fruit et le bois. Ce vin développe des tanins mûrs et un élégant bouquet qu'égayent de fines notes exotiques. À boire maintenant en le décantant ou à attendre un peu. Né tout à côté, le Château Tour Saint-Joseph 2004 (5 à 8 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-logat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
91414
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVAL QUANCARD
ZI La Mouline 4, rue du Carbouney, BP 36
33565 Carbon-Blanc Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 77 88 88
F: +33 5 57 77 88 64
@: chevalquancard@chevalquancard.com

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Le vin : Château haut-logat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.