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CHÂTEAU HAUT-CORBIN
2005 • Gd cru clas.

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a une vingtaine d'années, les Mutuelles d'assurances du bâtiment et des travaux publics ont acquis deux crus à Saint-Émilion, qui obtiennent cette année chacun une étoile. Le château Haut-Corbin est apprécié pour son élégance, son bouquet déjà riche et prometteur (cerise, figue, vanille, réglisse et truffe), pour son opulence au palais et la qualité de ses tanins. Une superbe expression du terroir et du millésime. Le Ch. Le Jurat 2005 (15 à 23 €), aux arômes fruités et toastés, à la chair déjà onctueuse soutenue par des tanins élégants, pourra être apprécié plus tôt.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-corbin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA GRAND-CORBIN
5, Grand-Corbin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 62
F: +33 5 57 44 47 18
@: contact@hautcorbin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-corbin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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