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CHÂTEAU HAUT-CORBIN
2008 • Gd cru clas.

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On trouve plusieurs grands crus dans le secteur de Corbin, tous issus d'un vaste domaine qui aurait appartenu au Prince Noir, célèbre pour son armure couleur corbeau («corbin»). Le vin est d'une présentation sans reproche, brillante et limpide. Le bouquet exprime un boisé subtil, fait d'épices douces, de vanille, de noisette et d'amande grillée. Après une attaque chaleureuse et suave, la bouche évolue tout en finesse, soutenue par des tanins délicats. Un 2008 élégant, à déguster dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-corbin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA GRAND-CORBIN
5, Grand-Corbin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 62
F: +33 5 57 44 47 18
@: contact@hautcorbin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-corbin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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