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CHÂTEAU GUIRAUD
Vieilli en fût de chêne 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine d'une dizaine d'hectares dont trois sont consacrés à cette cuvée prestige. Ce 97 pourra être attendu. Long et complexe, il associe un bouquet aux élégants parfums de fruits rouges et un palais bien construit, à la structure grasse et ronde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guiraud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACKY BERNARD
château Guiraud
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557649102
F: 557649146

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guiraud, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).