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CHÂTEAU GUILHEM
Clos du Blason 2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vêtue d'une belle robe pourpre, cette cuvée issue à 80 % de vieilles vignes de merlot a été élevée dix-huit mois en fût de chêne neuf. Elle présente un nez généreux, dominé par des notes de fruits à l'alcool. Une attaque puissante ouvre sur un palais ample et suave, doté d'un équilibre remarquable entre fraîcheur et concentration. Des notes grillées s'invitent en fin de dégustation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guilhem
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. GUILHEM
1, bd du Château
11300 Malviès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 31 14 41
F: +33 4 68 31 58 09
@: contact@chateauguilhem.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guilhem, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte de bœuf sauce bordelaise
COMMENTAIRE
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