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CHÂTEAU GRÉZAN
Cuvée Vieilles Vignes 2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commanderie des Templiers au XIIes., remaniée par un disciple de Viollet-le-Duc au XIXes., ce domaine fortifié est surnommé le petit Carcassonne du Biterrois. Côté vin, la cuvée Vieilles Vignes a bien des atouts. À l'oeil sombre, au nez puissant d'épices et de tabac, succède une bouche souple aux tanins fondus et vanillés. Ce beau vin est à déguster sans trop tarder sur une entrecôte.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grézan
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE GRÉZAN
D909
34480 Laurens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 90 27 46
F: +33 4 67 90 29 01
@: chateau-grezan@wanadoo.fr

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Le vin : Château grézan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.