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CHÂTEAU GREA

Guide 2006
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au château Gréa, la vigne est présente depuis 1679. Les guerres et les autres invasions de phylloxéra n'ont pu détrôner des productions patrimoniales telles que le macvin. Celui-ci se pare d'une robe ambrée. Le vieux marc est bien là au nez mais totalement fondu, partageant la place avec des notes d'abricot et de fruits confits. En bouche également, le marc sait être présent sans dominer. L'attaque est souple, moelleuse et équilibrée. L'impression d'harmonie et de finesse domine tout au long de la dégustation de ce superbe macvin. Pour l'accompagner, il est suggéré de prendre une partie de la bouteille afin de flamber des figues rôties. La vie de château est à la portée de tous.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grea
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC NICOLAS CAIRE
château Gréa 14, rte de Froideville
39190 Sainte-Agnès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 81 83 67 80
F: 03 84 25 05 47
@: gaec.nicolas.caire@aricia.fr

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Le vin : Château grea, se déguste en accords avec les mets suivants :

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