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CHÂTEAU GRAVAS
2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce pur sémillon semble avoir pleinement tiré profit du sol particulièrement minéral qui l'a vu naître. Le bouquet, intense, joue sur des notes de fruits blancs compotés, de miel d'acacia, de poivre et de cédrat, sur un fond boisé bien fondu. Après une attaque douce, on découvre une bouche dense, riche et suave, aux arômes de frangipane et de fruits frais, soutenue par un boisé parfaitement dosé. Un sauternes puissant et harmonieux, sans lourdeur ni excès, belle expression du terroir barsacais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gravas
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
2017 - 2025
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL BERNARD
6, lieu-dit Gravas
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 27 06 91
F: +33 5 56 27 29 83
@: chateau.gravas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château gravas, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : colombo de poulet
COMMENTAIRE
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