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CHÂTEAU GRAND JEAN
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un moulin signale ce vignoble implanté sur un terroir argilo-calcaire. Le sauvignon a ici la part belle: il constitue à 80 % cet entre-deux-mers, accompagné par le sémillon et une touche de muscadelle. Des parfums d'acacia, d'agrumes, de fruits exotiques et d'épices explosent au nez et trouvent écho au palais, souple, suave. Le perlant apporte une petite touche acidulée qui rafraîchit. Pour un plaisir immédiat.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand jean
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC DULON
133, Grand-Jean
33760 Soulignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 69 16
F: +33 5 57 34 41 29
@: info@vignobles-dulon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand jean, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.