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CHÂTEAU GRAND BERTIN DE SAINT-CLAIR
2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La réputation de ce cru, créé en 1978 par un juriste et son beau-frère vigneron, n'est plus à faire, ce qui n'empêchera pas ce millésime de contribuer à la consolider. Son bouquet, qui s'ouvre progressivement à la dégustation, s'annonce prometteur par ses notes de mûres et de fruits rouges, tandis que son palais rond, charnu et harmonieux se montre aimable tout en justifiant deux ou trois ans de patience.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand bertin de saint-clair
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
28400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. GRAND BERTIN DE SAINT-CLAIR
9, rte de Lesparre
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 57 75
F: +33 5 56 41 53 22
@: info@compagnetvins.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand bertin de saint-clair, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.