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CHÂTEAU GAZIN
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété pleine de charme, habituée aux honneurs du Guide et aux coups de coeur, Gazin est l'un des crus les plus réputés et les plus anciens de Pomerol. Ce 98 est encore là pour témoigner de la grande qualité du vinificateur. Il s'annonce par une somptueuse robe grenat très sombre, d'une remarquable intensité. Le bouquet, expressif et élégant, exhale des arômes de pruneau cuit, de caramel et de vanille avec un magnifique accord entre le fruit et le bois. La bouche, corsée, riche, ample et vineuse, possède une structure puissante et racée et une finale interminable tout en harmonie. Un très grand classique, un pomerol comme on les aime. L'Hospitalet de Gazin (100 à 149 F), le second vin, est cité pour ses arômes rappelant le pruneau cuit, les épices douces, le tabac et une légère pointe de violette. A ouvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gazin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
46908
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA CH. GAZIN
1, chem. de Chantecaille
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 07 05
F: +33 5 57 51 69 96
@: contact@gazin.com

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Le vin : Château gazin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).