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CHÂTEAU GAUTOUL
Commanderie de Padirac Vieilli en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 20 ha, commandé par une chartreuse du XVIIIes., présente une cuvée dont la concentration s'annonce par une robe profonde cerise noire. Le nez expressif est dominé par des notes torréfiées et épicées. La bouche souple et bien structurée dévoile des arômes boisés, agrémentés d'une pointe d'animalité. Il faudra du temps pour parfaire cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gautoul
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
11500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU GAUTOUL
lieu-dit Meaux
46700 Puy-l'Évêque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 30 84 17
F: 05 65 30 85 17
@: chateau.gautoul@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château gautoul, se déguste en accords avec les mets suivants :
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