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CHÂTEAU GASSIER
Cuvée Loubiero 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Situé dans la commune de Puyloubier, sur les coteaux calcaires issus de colluvions arrachées à la Sainte-Victoire, le vignoble de château Gassier représente une quarantaine d'hectares. Issu d'un assemblage de cinq cépages – grenache, cinsault et syrah en tête –, ce Loubiero, ou ""crête de la montagne"" en provençal, revêt une robe rose tendre brillant de reflets saumonés. Expressif, puissant et élégant à la fois, le nez évoque les agrumes, la pêche blanche, l'abricot et l'ananas. Au palais, rondeur et volume se marient avec puissance et persistance. Un vin gourmand et aromatique qui fera des merveilles accompagné de petits rougets au safran. Autre cuvée remarquée, le rosé 2011 Sainte-Victoire Le Pas du moine (11 à 15 €; 12 000 b.) décroche une étoile pour son équilibre entre gras et vivacité."
IDENTITÉ DU VIN :
Château gassier
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS CH. GASSIER
Logis-de-la-Colle
13114 Puyloubier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 66 38 74
F: +33 4 42 66 38 77
@: gassier@chateau-gassier.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gassier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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6 pers
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COMMENTAIRE
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