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CHÂTEAU FOMBRAUGE
2010

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vaste domaine, l'un des plus imposants de l'appellation et propriété depuis 1999 de l'incontournable Bernard Magrez, entrera à partir de la récolte 2012 dans le cercle fermé des grands crus classés. Ce « simple » grand cru, qui n'a rien de simpliste ni de confidentiel, dévoile un nez opulent de fruits très mûrs (pruneau, cassis) associés au vanillé de la barrique. La bouche est à l'unisson, riche, généreuse et enveloppante, portée par des tanins mûrs qui permettront d'apprécier ce vin assez rapidement, dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fombrauge
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
199692
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FOMBRAUGE
lieu-dit Fombrauge
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 12
F: +33 5 57 24 66 95
@: chateau@fombrauge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fombrauge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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