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CHÂTEAU FOMBRAUGE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru tire son nom de l'un de ses propriétaires, M. Dumas de Fombrauge, qui fut au XVIIIes. l'un des pionniers de la viticulture de qualité. Il appartient à Bernard Magrez depuis 1999. Célèbre par son cadran solaire situé au milieu de la cour, il l'est aussi par la qualité de ses vins, tel ce 2005 au bouquet complexe mêlant les fruits rouges et noirs, la réglisse et le sous-bois. Puissant, ample mais toujours élégant, le palais révèle des tanins encore jeunes mais prometteurs qu'une garde de cinq ou six ans permettra d'arrondir. La cuvée spéciale Magrez Fombrauge 2005 (plus de 76 €) décroche aussi une étoile. Concentré, chaleureux, c'est un vin en devenir, à oublier en cave comme son aîné.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fombrauge
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
156100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FOMBRAUGE
lieu-dit Fombrauge
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 12
F: +33 5 57 24 66 95
@: chateau@fombrauge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château fombrauge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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