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CHÂTEAU FAITEAU
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement retenu en minervois-la-livinière, ce château passe cette année sous la bannière du minervois pour s'imposer aux joutes du Guide. Chaleureux et de forte constitution, il sait conjuguer élégance et vivacité tannique. Jouant sur un registre aromatique intense, il associe cerise, épices et un panier de fruits secs. Généreux, il tient sur la longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château faiteau
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL ARNAUD
Ch. Faîteau 17 bis, rte des Mourgues
34210 La Livinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 90 89 48
@: contact@chateaufaiteau.com

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Le vin : Château faiteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.