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CHÂTEAU FAGE
First 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le First correspond à une sélection rigoureuse de ceps de sémillon (65 %) complétés par 35 % de sauvignon gris. Avec sa jolie robe dorée aux reflets paillés, ce vin se présente très bien. Son bouquet naissant évoque le miel, la rose, les fruits confits. En bouche, il est tendre et délicat, encore assez perlant, agréable jusqu'en finale. Un peu surprenant et à boire dans les trois prochaines années sur des poissons fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fage
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS CHÂTEAU FAGE
2, Fage
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 39 93
@: joel@chateaufage.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fage, se déguste en accords avec les mets suivants :

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