Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DU ROUET
Cuvée Belle Poule Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Belle Poule est le nom de la frégate qui rapporta de l'île Sainte-Hélène les cendres de Napoléon. Lucien Savatier, l'ancêtre fondateur du vignoble, en conserva deux portes qui ornent encore la chapelle du château. Un grand soin a été porté à l'élevage de cet assemblage constitué majoritairement de grenache et de syrah. Si les reflets brillants semblent déjà plaisants, le dégustateur se laisse plus encore séduire par la rondeur et la structure qu'agrémentent des flaveurs de pain d'épice et de vanille. Ce vin pourra supporter une petite garde de un à deux ans. Equilibré et tout en finesse sous une robe corail clair, le rosé 2001 dispense généreusement ses arômes de pêche, d'ananas et de pamplemousse. Il obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du rouet
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CHÂTEAU DU ROUËT
rte de Bagnols-en-Forêt
83490 Le Muy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 99 21 10
F: 04 94 99 20 42
@: chateau.rouet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du rouet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.