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CHÂTEAU DU BOIS DE LA GARDE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le bois de la Garde? Il s'agit de la Garde napoléonienne qui séjourna en ces lieux après la défaite de Waterloo. Quelques grognards courageux décident alors de défricher les terres pour planter des vignes. Aujourd'hui, la violette affronte la fraise, et le vainqueur est le consommateur! Encore très jeune pour un millésime 2000, ce vin pétille au palais. Fondu et rond, il se montre très agréable et pourra accompagner tout type de viande.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du bois de la garde
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
426000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT BARROT
1, av. du Baron-Leroy
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 51 73
F: +33 4 90 83 52 77
@: chateaux@vmb.fr

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Le vin : Château du bois de la garde, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.