Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
2005 est le premier millésime de ce vin de pays, assemblage de grenache (90 %) et d'alicante (10 %) issus de vignes de trente ans cultivées sur un terroir d'argile et de limons. De couleur sombre, il possède des tanins fins et une structure légère. Vous le servirez légèrement frais avec une salade de pâtes au basilic.
Détail du vin Le pépin de fred
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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