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CHÂTEAU DU BLOY
Le Bloy 2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà six ans qu'Olivier Lambert, consultant en informatique, et Bertrand Lepoittevin-Dubost, avocat, ont repris un vignoble de 19 ha en Bergeracois. Cette année, leur montravel est sélectionné dans les deux couleurs. Ce rouge montre quelques nuances d'évolution dans sa robe carmin. Au nez, son fruité discret aux nuances de cassis s'accompagne d'une touche boisée. Le palais croquant aux arômes de groseille et de framboise révèle des tanins bien enrobés et finit sur un sympathique retour du fruit. De structure moyenne, ce vin ne joue pas sur la puissance. Mieux vaut le servir dès maintenant. Boisé lui aussi, le montravel blanc Le Bloy 2005 obtient la même note. Frais et gras, encore peu expressif, il mérite d'attendre deux à trois ans avant d'être servi sur du poisson en sauce ou des coquilles Saint-Jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du bloy
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LAMBERT LEPOITTEVIN-DUBOST
Le Blois
24230 Bonneville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 22 47 87
F: +33 5 53 27 56 34
@: chateau.du.bloy@wanadoo.fr

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.