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CHÂTEAU DU BLOY
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà un rosé qui sort des sentiers battus: pas de sucres résiduels et une élaboration exclusivement à partir des cabernets. La robe est pâle, couleur églantine. Le nez se révèle très floral (acacia notamment), ponctué de notes de guimauve et de réglisse. En bouche, la nervosité domine, toujours sur un fond floral. Un vin très tendance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du bloy
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LAMBERT LEPOITTEVIN-DUBOST
Le Blois
24230 Bonneville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 22 47 87
F: +33 5 53 27 56 34
@: chateau.du.bloy@wanadoo.fr

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Le vin : Château du bloy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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