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CHÂTEAU DESMIRAIL
2011 • 3e cru clas.

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le 2011 se montre fort agréable par son bouquet de fruits frais (cassis, framboise), de chocolat et d'épices. Une attaque soyeuse introduit un palais ample et puissant, bien boisé, encore un peu rigide en finale. Un vin droit, qui laisse entrevoir un bel avenir.
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Guide 2015
Vin cité
Initial de Desmirail 2011 (15 à 20€; 67000b.): plus souple et rond que le grand vin (69% de merlot, contre 40 %), plaisant aussi par son joli nez fruité et légèrement fumé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château desmirail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
72000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DESMIRAIL
28, avenue de la Ve -République
33460 Cantenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 34 33
F: +33 5 57 88 96 27
@: contact@desmirail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château desmirail, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : feuilleté aux cèpes

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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