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CHÂTEAU DES TOURTES
Cuvée Prestige 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée de pur sauvignon... ou presque: 1 % seulement de sémillon. Dix mois d'élevage en barrique lui ont donné le temps de développer une palette aromatique complexe: noisette, beurre, sous-bois, alliés à un fin boisé. Or gris étincelant, elle dévoile au palais une chair ronde et harmonieuse, toute empreinte de flaveurs de noisette, de grillé et d'épices. À boire ou à attendre une petite année. La cuvée Prestige 2005 rouge obtient la même note: un vin riche d'arômes de fruits rouges soutenus par un élégant boisé, bien structuré et persistant, qui saura évoluer favorablement au cours de trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des tourtes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DES TOUROUTES
Le Bourg
33820 Saint-Caprais-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 65 15
F: 05 57 32 99 38
@: chateau-des-tourtes@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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