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CHÂTEAU DES TOURELLES
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cru appartient à une branche de la famille Janoueix – des négociants et propriétaires d'origine corrézienne. Cette cuvée est issue des parcelles les mieux situées, voisines de Pomerol. Dans le verre, le rubis de la robe commence à être traversé d'éclats grenat, signe d'évolution. Au nez, l'aération libère des notes de fruits rouges, notamment la cerise, sur un fond discrètement boisé. La bouche s'ouvre sur les fruits noirs (cassis, mûre) et une touche minérale. La structure souple et fraîche est déjà plaisante et permettra de découvrir ce lalande sans attendre, par exemple sur un gigot d'agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des tourelles
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CLOS-DU-ROY-JANOUEIX
château Clos-du-Roy
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 25 54 44
F: 05 57 25 26 07
@: phbb@janoueixfrancois.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des tourelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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