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CHÂTEAU DES SEIGNEURS DE POMMYERS
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du haut des tours de ce château construit avant la guerre de Cent ans, la vue embrasse un vignoble séculaire dont le roi Edouard d'Angleterre appréciait déjà les vins. Quelque sept cents ans plus tard, les dégustateurs affirment que la cuvée du domaine n'a pas démérité et que les méthodes d'agriculture biologique lui réussissent. Sans être totalement ouvert, le nez offre un agréable fruité sur fond de sous-bois et d'humus. La bouche attaque avec finesse et souplesse, puis dévoile sa charpente enrobée d'une matière riche et ample.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des seigneurs de pommyers
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PIVA
Ch. des Seigneurs de Pommyers
33540 Saint-Félix-de-Foncaude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 65 16
F: +33 5 56 71 61 82
@: piva.chateau@orange.fr

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Le vin : Château des seigneurs de pommyers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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