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CHÂTEAU DES GAUTRONNIERES
Sur lie 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etablie entre La Chapelle-Heulin et Le Pallet, cette exploitation, dans la famille depuis sept générations, a produit un vin très sec, dont la robe nuancée de vert annonce bien le nez d'aubépine et de citron. Une amertume prononcée en bouche incite à le laisser patienter quelques mois, mais il est déjà tout indiqué pour composer un kir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des gautronnieres
GARDE :
-
PRODUCTION :
59565
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDE FLEURANCE
château des Gautronnières
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 240067406
F: 240067406

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des gautronnieres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.