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CHÂTEAU DES BROUSTERAS
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
80 % de merlot dans ce 2011. Un médoc au nez discret, mais élégant, de réglisse et de fruits rouges sur fond boisé. Bien dosé, l'élevage ne nuit pas à la souplesse et au soyeux du palais, mais épaule sans excès une structure tannique bien en place. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des brousteras
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCF CH. DES BROUSTERAS
2, rue de l'Ancienne-Douane
33340 Saint-Yzans-de-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 09 05 44
F: +33 5 56 09 04 21
@: chateaudesbrousteras@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des brousteras, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard rôti

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Note :
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COMMENTAIRE
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