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CHÂTEAU DE RULLY
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les comtes de Ternay ont confié leurs vignes aux soins d'Antonin Rodet. Coup de coeur dans le Guide 1998 pour le 94 rouge, et déjà dans l'édition 1994 pour le 90. Ce domaine a donc des titres de noblesse. Ce chardonnay est riche en arômes. L'apport du fût apparaît bien réel, mais fondu, évoquant le pain grillé retiré assez tôt du grille-pain. Jolie robe et du relief. Notez également la Bressande en 1er cru blanc 97, au nez très aromatique, au corps bien constitué. Des cuisses de grenouilles pourraient l'accompagner en 2002.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rully
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE RULLY
55, Grande-Rue
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 98 12 12
F: +33 3 85 45 25 49
@: contact@rodet.com

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Le vin : Château de rully, se déguste en accords avec les mets suivants :
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