Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE MONTMIRAIL
Cuvée de l'Ermite 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice Archimbaud et sa fille Monique perpétuent une longue tradition viticole sur ce domaine de 50 ha. Saurez-vous patienter pour apprécier pleinement ce vin puissant, assemblant à parts égales syrah et grenache, énigmatique et de longue garde? Le nez est fin et complexe, alliant des notes animales et de cuir, en particulier, aux épices et à la réglisse. La rareté est souvent synonyme de qualité exceptionnelle: la matière de cette cuvée est vraiment remarquable. La cuvée des Deux Frères 98 ( 30 à 49 F), élaborée à partir de quatre cépages mais à dominante de grenache (70 %), obtient une citation. Elle exprime toute la puissance du terroir et est prête à être servie sur des viandes rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de montmirail
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vacqueyras ?


Achetez vos vins de Vacqueyras au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ARCHIMBAUD
château de Montmirail cours Stassart, BP 12
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 86 72
F: 04 90 65 81 31
@: archimbaud@chateau-de-montmirail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de montmirail, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.