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CHÂTEAU DE MEREVILLE
1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 98 de ce domaine, vinifié par la cave coopérative, est revêtu d'or pâle, avec des reflets verts. Le nez s'ouvre progressivement sur des arômes de raisin confit. La bouche charnue révèle des nuances de fruits surmûris et confits (raisin, abricot).
IDENTITÉ DU VIN :
Château de mereville
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA FRONTIGNAN MUSCAT
14, av. du Muscat BP136
34112 Frontignan Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 48 12 26
F: +33 4 67 43 07 17
@: cl@frontignanmuscat.fr

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Le vin : Château de mereville, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.