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CHÂTEAU DE LUCEY
Mondeuse 2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Lucey, dont la construction est antérieure au XIIIes., était autrefois entouré de vignes. Il en possède aujourd'hui 3 ha. Plutôt connu pour sa roussette de Savoie, il propose ici un vin issu de plants d'une trentaine d'années. Très ouvert au nez, dominé par des notes épicées, celui-ci se montre solide et charpenté. Une bouteille encore un peu rustique, que le temps devrait affiner. A encaver un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lucey
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DE LUCEY
Le Château
73170 Lucey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 62 86 44 60
F: 04 79 44 01 00
@: sceadelucey@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lucey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.