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CHÂTEAU DE LESTIAC
Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très régulière en qualité, la cuvée Prestige de ce cru joue une fois encore la carte de l'élégance. Complexe et savoureuse par son bouquet, où les notes chocolatées et grillées rejoignent les fruits mûrs et la confiture, elle se montre ample, longue, charnue et tannique au palais. Encore un an ou deux ans et l'on aura une très jolie bouteille. Le Château de Marsan rouge 99, qui ne connaît pas la barrique, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lestiac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GONFRIER FRÈRES
Ch. de Marsan BP 7
33550 Lestiac-sur-Garonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 14 38
F: +33 5 56 72 10 38
@: contact@vignobles-gonfrier.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lestiac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.