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CHÂTEAU DE L'AULÉE
Vieilles Vignes 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Manoir du XIXes., installé au centre du vignoble, cette demeure de charme propose de vous accueillir en chambre d'hôtes pour découvrir le Val de Loire, ses châteaux et ses vins, dont ce très beau blanc issu des vignes les plus anciennes du domaine. Onctueux et frais, ce 2010 a choisi les registres fruité (abricot, poire, noisette) et boisé pour exprimer sa personnalité et sa complexité. Il pourra être conservé trois à quatre ans. Un filet de sole bonne femme fera un bon compagnon de table.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'aulée
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE L' AULÉE
rte de Tours
37190 Azay-le-Rideau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 45 44 24
@: contact@laulee.com

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.