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CHÂTEAU DE JAU
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec son musée d'art contemporain et son grill qui permet une halte gourmande, le château de Jau constitue une étape de choix au sein du vignoble roussillonnais. On pourra y déguster un muscat tout en fraîcheur. Sa robe d'or pâle, son nez de fleurs blanches, d'abricot et de pêche préludent à une bouche ample aux arômes de miel et de fruits acidulés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de jau
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE JAU

66600 Cases-de-Pène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468389010
F: 468389133
@: daure@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de jau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.