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CHÂTEAU DE GARBES
Cuvée Grains nobles 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grâce à la construction d'une nouvelle salle de dégustation et d'un caveau de vente, la famille David – Jean-Luc et ses trois enfants – soigne l'accueil des clients et mise sur l'œnotourisme. Sans négliger pour autant le travail à la vigne et au chai, comme le rappelle ce vin particulièrement réussi. Une robe brillante, un bouquet ouvert et complexe mêlant les agrumes au miel et au pain d'épice, un « vrai palais de liquoreux », riche, ample et long. Cette bouteille mérite de reposer en cave pendant quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de garbes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
3260
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DAVID GARBES
Château de Garbes 1, Garbes
33410 Gabarnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 92 23
F: +33 5 56 62 91 51
@: contact@garbes.fr

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Le vin : Château de garbes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.