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CHÂTEAU DE FERRAND
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole est situé sur les hauts de Saint-Hippolyte. Le marquis de Mons fit construire le château à la fin du XVIIes.; le baron Bich, inventeur du célèbre stylo à bille, l'acheta en 1978. La robe du 2007 flatte le regard. À côté des arômes fruités et vanillés, le bouquet exprime le pain d'épice et le poivre. Souple à l'attaque, le palais présente une structure fine, élégante, dotée d'arômes en accord avec le nez et de délicats tanins boisés. À attendre un an ou deux seulement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de ferrand
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
91000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HÉRITIERS DU BARON BICH
Château de Ferrand
33330 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 47 11
F: +33 5 57 24 69 08
@: info@chateaudeferrand.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de ferrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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