Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE CROUSEILLES
2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l'an dernier pour son madiran Folie du Roi 2010, la cave coopérative de Crouseilles se hisse au sommet de l'appellation avec ce 2011 de haute expression. Issu du tannat (70 %) et des deux cabernets, le vin se pare d'une robe sombre tirant sur le noir. Il livre un bouquet d'abord sous l'emprise d'un boisé luxueux, puis apparaissent les fruits noirs confits et la réglisse. La bouche fait la synthèse entre la force et la douceur. Caressante en attaque, elle monte en puissance, soutenue par des tanins fondus et soyeux et par un boisé épicé parfaitement intégré, avant de retrouver en finale les accents réglissés et fruités de l'olfaction. Un madiran de garde, à attendre au moins quatre ou cinq ans et armé pour la décennie. Trois autres madiran sont retenus avec une étoile : le Carte d'or 2011 (moins de 5 € ; 200 000 b.), pour son côté soyeux, fruité et élégant, à boire jeune (élevé en cuve) ; la Folie de roi 2011 (5 à 8 € ; 40 000 b.), boisée et bien structurée, à attendre trois à cinq ans ; la Grande Réserve d'or Élevé en fût de chêne 2011 (5 à 8 € ; 60 000 b.), à la fois onctueuse et puissante, elle aussi à mettre en cave quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de crouseilles
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Madiran ?


Achetez vos vins de Madiran au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MARIE MARIA
rte de Madiran
64350 Crouseilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 64 67 48
@: s.sautiran@crouseilles.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de crouseilles, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.