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CHÂTEAU DE CALADROY
Cuvée Saint-Michel 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Magnifique forteresse du XIIes. Les propriétaires ont su restaurer avec goût l'ancienne chapelle, lieu privilégié de la dégustation des différentes cuvées. Cette année, le jury a retenu la cuvée Saint-Michel qui laisse filtrer des notes de fruits noirs sur une pointe de sous-bois. La bouche fruitée, les grains fins des tanins et la longue finale invitent à la découverte.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de caladroy
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE CALADROY

66720 Bélesta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 57 10 25
F: +33 4 68 57 27 76
@: chateau.caladroy@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de caladroy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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