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CHÂTEAU DE BELLEVUE
Cuvée Tradition 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom de la propriété Bellevue n'est pas usurpé. Le charmant panorama qui se déroule à ses pieds invite à la contemplation. La vigne, elle, n'attend pas, et ce vaste domaine de 32 ha se doit d'assurer la production en anjou, savennières, chaumes, crémant et autres flacons. Né sur l'argilo-schisteux, ce 2011 a belle allure dans sa robe grenat. Un nez flatteur de fruits rouges donne le ton. Il annonce une bouche harmonieuse et charpentée. On ouvrira cette jolie bouteille sur une côte de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bellevue
GARDE :
-
PRODUCTION :
10700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ TIJOU
Ch. de Bellevue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 11
F: +33 2 41 78 67 84
@: chateaubellevuetijou@orange.fr

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Le vin : Château de bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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