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CHÂTEAU DE BELLEVUE
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château du XIXes., a été acquis par le grand-père en 1894. Dans l'enceinte de son parc se déroule tous les ans, au mois de juillet, la fête des vins liquoreux d'Anjou. L'exploitation (28 ha) est conduite par M. Tijou et son fils. D'un rouge tirant sur le noir à reflets violets, leur anjou libère des arômes de fruits macérés dans l'eau-de-vie. La bouche fruitée est agréable, un peu austère en finale. Un vin bien fait qu'il convient d'attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bellevue
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ TIJOU
Ch. de Bellevue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 11
F: +33 2 41 78 67 84
@: chateaubellevuetijou@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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