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CHÂTEAU CROIX ESPÉRANCE
2006

Bordelais • Lussac-saint-émilion
rouge tranquille 30 à 50 €
Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Magrez possède plus de vingt vignobles dans le Bordelais. Son château Croix Espérance 2006 est issu essentiellement de merlot planté sur un plateau argilo-calcaire et se présente dans une robe grenat soutenu. Les senteurs de fruits noirs cuits s'accompagnent de délicates notes épicées et torréfiées. Ce boisé doit encore se fondre en bouche, mais il laisse entrevoir un côté soyeux et gourmand que l'on appréciera pleinement dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château croix espérance
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
Lussac-saint-émilion
COULEUR :
rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Merlot
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. FOMBRAUGE
lieu-dit Fombrauge
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 12
F: +33 5 57 24 66 95
@: chateau@fombrauge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château croix espérance, se déguste en accords avec les mets suivants :
Gibier

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Gibier
Civet de biche au vin de Cahors et airelles
Note :
6 pers
Difficulté : -
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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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