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CHÂTEAU CRÉMADE
2007

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le secret de ce rosé, coup de coeur à deux reprises par le passé, et qui obtient cette année la note maximale? Peut-être l'extraordinaire assemblage, mariant pas moins de six cépages principaux (grenache, cinsault, syrah, mourvèdre, muscat, cabernet), complétés à hauteur de 10 % de cépages secondaires. Sans doute également le savoir-faire du domaine, valeur sûre de l'appellation. Le résultat est un vin au nez évidemment complexe mêlant les fruits mûrs (cerise, groseille, abricot) aux fruits confits et à des notes muscatées, au palais riche, harmonieux et intensément parfumé. Un rosé qui pourra accompagner des mets de caractère, mais qu'on dégustera plutôt à l'apéritif, pour lui-même.
IDENTITÉ DU VIN :
Château crémade
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. CRÉMADE
649, rte de Langesse
13100 Le Tholonet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 66 76 80
F: +33 6 62 07 00 70
@: chateaucremade@yahoo.fr

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Le vin : Château crémade, se déguste en accords avec les mets suivants :

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