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CHÂTEAU CORRENSON
Divinitas 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 2000 sur ce vignoble familial de 70 ha, Vincent Peyre représente la troisième génération. Il signe un 2009 à dominante de syrah, grenache et mourvèdre venant en complément. La robe est rouge foncé. Le nez, intense et généreux, mêle les fruits noirs mûrs au café torréfié. La bouche, dans le prolongement du bouquet, se montre chaleureuse et concentrée, soutenue par des tanins souples et soyeux. Un vin harmonieux, à réserver dans deux ou trois ans pour un civet.
IDENTITÉ DU VIN :
Château correnson
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT PEYRE
rte de Roquemaure
30150 Saint-Geniès-de-Comolas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 05 28
F: +33 4 66 33 08 54
@: contact@chateau-correnson.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château correnson, se déguste en accords avec les mets suivants :

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